覚悟
地元に帰ると絶対にほぼ必ずと言っていいほど食べに行く
「ラーメンテラス」と店頭にあるものだから、ラーメンだけ食べていく客が多い
もったいない
ここに絶品のバラ肉あんかけご飯があるのに
餡はかなり甘くて、肉もほろほろ
自分にとってこの世で一番好きな味だ
ここは長年夫婦で営業をしている
跡継ぎもバイトもいないから、店主が死んだらもうこの味は消える
自分がこの味を引き継げれば、とも思う
でも他にやりたいことが沢山ある
この世で一番好きな味なのに、それを守る覚悟まではないのだ